혈당 스파이크는 왜 생기고 어떻게 줄일까요?

혈당 스파이크는 식후 1-2시간 안에 혈당이 가파르게 솟았다가 떨어지는 변동 패턴입니다. 원인 4가지와 식사·운동·생활 3축 관리법을 정리했습니다.