혈당 안 오르는 과자, 영양성분표에서 무엇을 봐야 할까요?
혈당이 전혀 안 오르는 과자는 드물어요. 대신 영양성분표의 탄수화물 총량, 식이섬유, 당류, 원재료 순서 4가지를 보면 혈당 부담이 덜한 과자를 고를 수 있어요.
2026. 9. 27·9분
TAG
영양 · 3개 아티클
혈당이 전혀 안 오르는 과자는 드물어요. 대신 영양성분표의 탄수화물 총량, 식이섬유, 당류, 원재료 순서 4가지를 보면 혈당 부담이 덜한 과자를 고를 수 있어요.
제로 슈거는 당류 0이 아니라 100mL당 0.5g 미만이라는 뜻이에요. 무당류·저당·무가당 표시 기준과 제로 슈거 제품에서도 혈당이 오르는 이유, 영양성분표에서 확인할 숫자를 정리했어요.
스테비아·알룰로스·에리스리톨·수크랄로스·아스파탐 5종 대체당이 혈당에 미치는 영향과 WHO·FDA 입장, 최신 임상 연구를 정리했어요. 제로 음료를 일상적으로 마시기 전 알아두면 좋은 차이를 한 화면에서 비교합니다.