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#거꾸로식사법

여러 카테고리 · 4개 아티클

4 개 아티클
밤에 열어 둔 냉장고 안을 들여다보는 모습
식단·영양

가짜 배고픔, 식사 순서만 바꿔도 식욕이 줄어들까요?

가짜 배고픔은 에너지가 부족하지 않은데도 생기는 식욕이에요. 혈당 변동과 호르몬이 원인이며, 채소·단백질을 먼저 먹는 식사 순서만 바꿔도 식욕 조절에 도움이 될 수 있어요.

2026. 6. 11·9분
여러 가지 반찬과 단백질이 함께 차려진 한식 밥상
식단·영양

단백질 vs 식이섬유, 식후 혈당엔 뭐가 더 효과적일까요?

같은 식단이라도 단백질을 먼저 먹느냐, 식이섬유를 먼저 먹느냐로 식후 혈당이 달라져요. 두 전략의 메커니즘·CGM 실측 데이터·하이브리드 조합법을 비교 정리했어요.

2026. 5. 14·15분
나무 볼에 담긴 닭고기와 쌀, 콩이 어우러진 균형 식사
식단·영양

거꾸로 식사법이 정말 혈당을 낮춰줄까요?

채소·단백질을 탄수화물보다 먼저 먹는 거꾸로 식사법은 식후 혈당을 평균 20-30% 낮춥니다. Cornell·Osaka 임상 연구와 위 배출 지연·GLP-1 메커니즘을 함께 정리했어요.

2026. 4. 7·15분
혈당측정기로 손가락 끝 혈당을 측정하는 모습
혈당

혈당 스파이크는 왜 생기고 어떻게 줄일까요?

혈당 스파이크는 식후 1-2시간 안에 혈당이 가파르게 솟았다가 떨어지는 변동 패턴입니다. 원인 4가지와 식사·운동·생활 3축 관리법을 정리했습니다.

2026. 3. 12·18분