식단·영양단백질 vs 식이섬유, 식후 혈당엔 뭐가 더 효과적일까요?같은 식단이라도 단백질을 먼저 먹느냐, 식이섬유를 먼저 먹느냐로 식후 혈당이 달라져요. 두 전략의 메커니즘·CGM 실측 데이터·하이브리드 조합법을 비교 정리했어요.2026. 5. 14·15분
식단·영양거꾸로 식사법이 정말 혈당을 낮춰줄까요?채소·단백질을 탄수화물보다 먼저 먹는 거꾸로 식사법은 식후 혈당을 평균 20-30% 낮춥니다. Cornell·Osaka 임상 연구와 위 배출 지연·GLP-1 메커니즘을 함께 정리했어요.2026. 4. 7·15분
